Bò nướng xiên
Thịt bò cuốn tôm nướng
Bông bí dồn thịt bò chiên chòn
Óc bò chiên
Đậu nành Nhật xào thịt bò...
Món gỏi ngon, vị thanh, không ngấy, rất hợp cho mùa hè và khi kết hợp với những món ăn chiên xào khác. Cuốn;sách;giới thiệu công thức chế biến của 30 món gỏi: Bê thui bóp thấu, gỏi bắp chuối hột, Nộm rau cần nước, gỏi rong nho... Hy vọng cuốn sách sẽ giúp các bạn bổ sung thêm những món ăn lạ miệng hấp dẫn vào thực đơn hàng ngày của gia đình.
Những món bánh ngon rất thích hợp cho những bữa tiệc trà, điểm tâm sáng hay bữa ăn khi đi picnic. Cuốn sách giới thiệu công thức chế biến của 62 lọai bánh khác nhau: Bánh mè nứt, bánh tôm chiên, bánh đúc lạc, bánh hoa hồng hấp... Bạn có thể trổ tài nội trợ với những món bánh hấp dẫn, thơm ngon này để thiết đãi bạn bè, người thân.
Hiện nay kiểu Thực đơn một món rất được ưa chuộng: chỉ một món thay thế cả bữa cơm, đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng.
Trong cuốn sách này, tác giả tập hợp và giới thiệu các công thức chế biến gần như một trăm món ăn được gọi là "thực đơn một món". Bạn có thể sử dụng nó trong các bữa ăn gia đình hoặc đãi bạn bè vào dịp cuối tuần. Rất nhanh gọn và tiện lợi
Với những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền, khéo léo kết hợp với nhau để tạo nên những món ăn bình dị, dân dã nhưng không kém phần ngon miệng.
Thay vì phải sử dụng những dung dịch tẩy rửa đắt tiền, bạn có thể lau chùi, làm sạch các vật dụng trong bếp bằng các nguyên liệu sẵn có như chanh, giấm, bột baking soda, muối…
Những chất tẩy rửa từ tự nhiên rất hiệu quả và an toàn cho sức khỏe. Bạn chỉ cần tìm hiểu những mẹo vặt nhỏ đã có thể giúp bạn làm những công việc nhẹ nhàng và đơn giản hơn.
Cơm hoàng hậu
Cơm bách hoa
Cơm chiên thịt quay
Cơm gà chiên
Cơm hải sản
Cơm cá thác lác
Cơm chả cá nướng
Cơm hấp tôm cua
Cơm cá lạt xào cà ri
Cơm chả quế cá basa nướng
Cơm hấp trứng muối
Cơm mực ống
Cơm hấp rau củ
Cơm âm phủ
Cơm nắm bẹ cau
Xôi vò
Xôi đậu xanh
Xôi gấc
Bánh bèo chén
Bánh bột lọc
Bánh nậm
Bánh ướt cuốn tôm chấy
Bánh ít
Bánh tét
Bánh xèo
Bánh tôm chiên
Mời bạn đón đọc.
Món ăn dễ làm sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến các món ăn ngon hàng ngày cho gia đình, nhưng không kém phần thơm ngon và bổ dưỡng.
Cuốn sách tập hợp những món ăn ngon, cách làm, hướng dẫn , nguyên liệu, chế biến món ăn hấp dẫn.
Giai đoạn từ 0-3 tháng tuổi là lúc trẻ lớn rất nhanh. Cũng có một số trẻ sau khi ra đời vài ngày thì cân nặng sẽ tạm giảm đi do mất nước (khoảng 10% trọng lượng), nhưng sau 8-9 ngày trẻ sẽ tăng cân trở lại. Trung bình mỗi tháng trẻ tăng khoảng 1 kg. Thông thường, khi trẻ tròn 4 tháng tuổi thì cân nặng gấp 2 lần so với lúc mới sinh, khi tròn 1 năm tuổi thì cân nặng gấp 3 lần. Vì vậy, giai đoạn từ khi sinh ra đến lúc tròn 1 tuổi là giai đoạn bé yêu phát triển nhanh nhất.
Thông thường trẻ dưới 3 tuổi cứ 1kg thể trọng thì cần cung cấp 100-120kcal mỗi ngày. Nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu là từ sữa mẹ hoặc từ sữa bột công thức (Sữa bột công thức là sữa bò đã được nghiên cứu bổ sung các chất dinh dưỡng cho giống với sữa mẹ). Cứ 100 ml sữa mẹ hoặc sữa bột công thức có thể cung cấo khoảng 67 kcal năng lượng. Như vậy một đứa bé cân nặng 4kg thì mỗi ngày cần 600-700ml sữa. Ngoài việc cung cấp năng lượng thì chất đạm, chất béo và chất bột đường cũng có tác dụng quan trọng đối với sự phát triển của trẻ.
Bạn chỉ cần cho bé bú đủ lượng sữa mẹ hoặc sữa bột công thức thì sẽ không lo thiếu các chất dinh dưỡng cho bé từ 0-3 tháng tuổi. Chúng ta không cần thiết cũng như không nên tự tiện bổ sung các loại thực phẩm dinh dưỡng khác cho bé, trừ khi đó là trường hợp đặc biệt hoặc phải làm theo chỉ dẫn của bác sĩ.
Mục lục:
Dinh dưỡng cho trẻ dưới 3 tháng tuổi
Thức ăn giặm cho trẻ từ 4-12 tháng tuổi
Thức ăn giặm cho trẻ từ 4-6 tháng tuổi
Thức ăn giặm cho trẻ từ 7-9 tháng tuổi
Thức ăn giặm cho trẻ từ 10-12 tháng tuổi
Những món ăn ngon nhất cho trẻ từ 1 tuổi trở lên
Bữa sáng
Bữa phụ buổi sáng
Bữa trưa
Bữa phụ buổi trưa
Bữa tối
Bữa phụ buổi tối
Mục lục:
Chân gà nướng
Gà nướng da giòn
Ức gà nướng
Gà nướng chao
Gà xiên đũa tre...
Với cách hướng dẫn dễ thực hiện trong quyển sách này, hy vọng bạn đọc sẽ nấu được nhiều món nướng ngon và lạ miệng.
Bộ sách "Kỹ Thuật Nấu Ăn Ngon" (gồm 3 tập) giới thiệu cùng các bạn cách chế biến các món ăn hợp khẩu vị của từng vùng, miền trong cả nước. Từ việc chuẩn bị nguyên liệu cần thiết đến cách sử dụng nguyên liệu qua các khâu sơ chế, chế biến, trình bày...
Tập 1: Các Món Ăn Thông Dụng giới thiệu các món ăn thông dụng, phổ biến trong thực đơn nấu ăn gia đình.
Tập 2: Món Ăn Đãi Khách giới thiệu các món ăn ngon đòi hỏi sự chọn lựa thực phẩm kỹ hơn và đặc biệt là cách chế biến cầu kỳ hơn. Các món ăn này thường dùng để đãi khách hoặc dùng trong ngày lễ, ngày nghỉ cuối tuần.
Tập 3: Các Món Thủy Đặc Sản giới thiệu các món ăn đặc biệt được chế biến từ thủy sản như tôm, cua, nghêu, sò... là các món khoái khẩu của thực khách ở các nhà hàng đặc sản.
Xin giới thiệu Tập 1: Các Món Ăn Thông Dụng cùng bạn.
Cuốn sách này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến 30 Món Điểm tâm chay.
Với sự hướng dẫn một cách cụ thể, tỉ mỉ, hy vọng cuốn sách sẽ giúp các bạn chế biến những món chay lạ và ngon miệng để thết đãi gia đình và bè bạn.
Đãi tiệc tại gia đình với các món ăn đơn giản mà hấp dẫn là điều mà các bạn đều mong muốn.
Cuốn Món ngon đãi tiệc sẽ giúp bạn thực hiện mong muốn này 1 cách hiệu quả và thành công nhất.
Thực Đơn Đãi Tiệc
Việc lên thực đơn cho những buổi tiệc từ lớn đến nhỏ đều trở nên khó khăn hơn khi bạn không thể chọn hoặc sắp xếp như thế nào hợp lý và khoa học. Cuốn sách sẽ giúp bạn có thể tham khảo đầy đủ từng thực đơn, theo nhu cầu sở thích sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, và liệt kê đầy đủ nguyên liệu.
Ngoài việc nấu theo sự sắp xếp có sẳn, bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ăn và thay đổi luân phiên theo sở thích.
Thực Đơn Cuối Tuần - cuốn sách giúp bạn soạn ra những thực đơn món ăn hàng ngày, giúp bạn có thể chuẩn bị nấu ăn cho gia đình một cách khoa học và đầy đủ dinh dưỡng.
Ngoài việc nấu theo sự sắp xếp có sẳn, bạn có thể tham khảo thêm nhiều món ăn và thay đổi luân phiên theo sở thích.
Quyển sách hứa hẹn sẽ mang đến sự thú vị cho những bạn nữ khéo tay và yêu thích thời trang. Tự tạo Thời Trang Mùa Xuân xinh xắn..tại sao không chứ? Thỏa sức sáng tạo và diện thật đẹp với Kỹ Thuật Móc Len Sợi. Xin trân trọng giới thiệu.
Chương I: Chuẩn bị trước khi mang thai
1. Những tri thức cơ bản về sinh đẻ
2. Chuẩn bị trước khi mang thai
3. Các phương pháp trị liệu với bệnh vô sinh
Chương II: Sinh đẻ tốt và nuôi dưỡng tốt
1. Những tri thức cơ bản để sinh đẻ tốt
2. Duy truyền và việc sinh đẻ tốt
3. Các biện pháp tránh thai
Chương III: Sức khỏe sinh lý thời kỳ mang thai
1. Những kiến thức cơ bản về việc mang thai
2. Những thay đổi trong thời kỳ mang thai
Mục lục:
Thực đơn 1:
Chuối tiêu non nấu tôm thịt
Đậu ngọt xốt tôm
Chả trứng cuộn
Thực đơn 2:
Canh nghêu nấu mẻ
Rau mầm xào mề gà
Cá thác lác nhồi hành tây
Thực đơn 3:
Củ cải nấu sờn
Củ hũ dừa cuộn măng tây
Cá điêu hồng hấp nước tương
Thực đơn 4:
Bông điên điển nấu tôm
Xoài trộn hến
Mực nhồi thịt chiên xù
Thực đơn 5:
Khoai mỡ nấu thịt băm
Dưa mắm trộn tỏi ớt
Cá lòng tong kho.
Sách kỹ năng sống, Sách nuôi dạy con, Sách tiểu sử hồi ký, Sách nữ công gia chánh, Sách học tiếng hàn, Sách thiếu nhi